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"MIELEACETO" ist eine Würzmischung, die ihren Ursprung in einem alten Familienrezept hat, das nur an die Frauen der Familie weitergegeben wurde.
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Alle oben aufgelisteten Gemüse waschen und grob hacken. In einer Pfanne "Sapore di Modena" mit Wasser, Salz und Zucker so lange kochen lassen...
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Ein Blick auf / Duomo di Modena
Der Dom von Modena ist eines der Meisterwerke der europäischen romanischen Epoche sowohl im Hinblick auf die Architektonik des berühmten Architekten Lanfranco, als auch im Hinblick auf die Bildhauerei von Wiligelmo.
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