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Tagliatelle Kuchen Torta Gualmini

Torta artigianale tipica modenese.

In Emilia si serve questa torta spruzzata con del Sassolino tipico liquore locale a base di anice.


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Fine tastes of Modena
Crema all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) Vecchio Rustichelli Paolo

Mettere in una ciotola il parmigiano reggiano e l'ABTM vecchio Rustichelli Paolo. Mettere la ciotola in un tegame con dell'acqua e scaldare a bagnomaria...


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