Fine Tastes of ModenaParmigiano Reggiano Vacca Bianca Modenese 40 Monate Gereift - Cooperativa Casearia Castelnovese Sca - 500 gr
ca. 500 gr
Eur 55.29
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Parmesankäse ausschließlich aus der Milch der Vacca Bianca Modenese (Weisse Modeneser Kuh), die besonders geeignet ist für die Herstellung von Parmesan. Wegen des reichlichen Vorhandenseins der K-Caseine, des edelsten Milchproteins, wegen des reichen Gehaltes an Kalzium-und Phosphor ist dieser Parmesan sowohl wichtig für die Ernährung von Kindern und älteren Leuten als auch geeignet für Sportler, da er leicht verdaulich ist und in reine Energie umgewandelt wird.
EIGENSCHAFTEN
Code: PRVBCC40500
Der 40 Monate gereifte Parmesan hat eine gute körnige Konsistenz und ein intensives Aroma, das gut zur Tortellinifüllung passt und Ihren Nudeln einen intensiven Geschmack verleiht. Besonders ratsam einen anspruchsvollen Gaumen und Feinschmecker.
Vakuumverpackt.
Code: PRVBCC40500
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