Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. "CLAUDIO" Pedroni
Dieser "Extravecchio" ist durch einen milden und fruchtigen Geschmack gekennzeichnet, der von der Reifung in Fässern aus Kastanie und Kirsche kommt.
Die Auslese "CLAUDIO" ist inspiriert von der gleichnamigen "Batteria" (eine bestimmte Reihe von Holzfässern) des Ururgroßvaters der Familie Pedroni. Seine Reifung in Kirschfässern verleiht diesem Aceto Balsamico Tradizionale extravecchio sowohl säuerliche als auch süße und zur selben Zeit samtige Eigenschaften, die typisch sind für das Obst.
Der "Extravecchio" "CLAUDIO" passt sehr gut zu einem guten Vanilleeis oder einem frischen Erdbeersalat und macht so einen heißen Sommertag leichter.
So selten wie das Holz worin er gelagert wird, wird er vor allem von denjenigen geschätzt, die ein fruchtiges Erlebnis vorziehen.
Die Verfügbarkeit dieses Produkts ist bei der Bestellung immer zu prüfen.
Code: PDABTM850
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