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Fokus auf

Cappellacci Pasta Pumpkin

Diese werden mit Zutaten erster Qualität und streng nach traditionellem Modeneser Rezept hergestellt.

Frischer spezieller Teig aus einer Mischung von Weizen- und Hartweizenmehl, sowie frischen Eiern, farciert mit einer Füllung aus Kürbis und Parmesan.


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Fine tastes of Modena
Vanilleeis mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) "Extravecchio" Paolo Rustichelli

In einen mit einem guten Vanilleeis gefüllten Becher (nicht überfüllt) einen spärlichen TL ABTM "Extravecchio" Rustichelli träufeln...


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