Fine Tastes of ModenaFokus auf
"MIELEACETO" ist eine Würzmischung, die ihren Ursprung in einem alten Familienrezept hat, das nur an die Frauen der Familie weitergegeben wurde.
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Den Reis bißfest kochen und anschließend in Eiswasser abschrecken, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Die Paprikas überbrühen, die Haut abziehen und entkernen. Das Fruchtfleisch sowie auch den Schinken und das Hühnerfleisch in Streifen schneiden...
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Ein Blick auf / Die Rennbahn von Modena
Modena, die Stadt wo Enzo Ferrari geboren ist, hat seit langer Zeit eine starke Bindung zu Autos. Hier werden traumhafte Autos wie Ferrari und Maserati hergestellt, und seit Anfang 1900 ist Modena eine wichtige Etappe von Autorennen.
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