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BG Erdbeerenkompott2

"Fragolaceto" ist ein Erdbeerkompott mit Aceto Balsamico di Modena.


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Risotto Aceto Balsamico
Risotto mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "Italo"

Die Zwiebel mit der Hälfte der Butter anbräunen lassen, den Reis hinzugeben und ein paar Minuten rösten. Mit Weißwein ablöschen...


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Ein Blick auf / San Geminiano

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


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