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BG Erdbeerenkompott2

"Fragolaceto" ist ein Erdbeerkompott mit Aceto Balsamico di Modena.


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Fine tastes of Modena
Panna Cotta mit der Gelatine aus Aceto Balsamico "Balsameda"

Die Sahne mit dem Zucker aufkochen lassen, wenn sie zu sieden beginnt, vom Herd nehmen, abkühlen lassen...


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Ein Blick auf / San Geminiano

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Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


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