logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Fokus auf

Tagliatelle Kuchen Torta Gualmini

Typischer Modeneser hausgemachter Kuchen.

In der Emilia Region wird dieser Kuchen mit Sassolino, einem typischen örtlichen Anislikör, bespritzt.


[Weiterlesen]
Fine tastes of Modena
Erdbeeren mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) Extravecchio Paolo Rustichelli

Walderdbeeren oder in Ermangelung dieser, große ganze oder geschnittene Erdbeeren nehmen. Auf jeden Fall sollen sie sorgfältig gewaschen werden...


[Weiterlesen]

Ein Blick auf / Duomo di Modena

Duomo di Modena 01

Der Dom von Modena ist eines der Meisterwerke der europäischen romanischen Epoche sowohl im Hinblick auf die Architektonik des berühmten Architekten Lanfranco, als auch im Hinblick auf die Bildhauerei von Wiligelmo.  


[Weiterlesen]