Fine Tastes of ModenaFokus auf
"MIELEACETO" ist eine Würzmischung, die ihren Ursprung in einem alten Familienrezept hat, das nur an die Frauen der Familie weitergegeben wurde.
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Die Räucherlachsscheiben auf eine Servierplatte legen ohne die Scheiben zu überlappen. Mit der "Sapore di Modena" die Scheiben leicht bepinseln...
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Ein Blick auf / San Geminiano
Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...
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