logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Fokus auf

Essig Balsamico Claudio2

Dieser "Extravecchio" ist durch einen milden und fruchtigen Geschmack gekennzeichnet, der von der Reifung in Fässern aus Kastanie und Kirsche kommt.


[Weiterlesen]
Fine tastes of Modena
Tortino von Kartoffeln und Cotechino oder Zampone

Die Kartoffeln schälen und in einer Pfanne mit ein wenig nativem Olivenöl extra anbraten...


[Weiterlesen]

Ein Blick auf / San Geminiano

S-Geminiano-01c.jpg

Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


[Weiterlesen]