logo fine Fine Tastes of Modena per stampa Fine Tastes of Modena

Fokus auf

Villa BG Bio Olivenl

Dieses native Olivenöl extra "BG - Villa Bisini Gambetti" wird aus Oliven gewonnen, die aus biologischem Anbau in den Hügeln von Verona stammen und zum richtigen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt werden...


[Weiterlesen]
Fine tastes of Modena
Kürbiscreme brulè mit Zampone und Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM)

Die Zwiebel in einer Kasserolle mit ein wenig nativem Olivenöl extra anbräunen lassen, dann den in Würfel geschnittenen Kürbis hinzufügen...


[Weiterlesen]

Ein Blick auf / San Geminiano

S-Geminiano-01c.jpg

Wie alle italienischen Städte hat auch Modena ihren Schutzheiligen: den heiligen Geminiano...


[Weiterlesen]