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Tagliatelle Kuchen Torta Gualmini

Typischer Modeneser hausgemachter Kuchen.

In der Emilia Region wird dieser Kuchen mit Sassolino, einem typischen örtlichen Anislikör, bespritzt.


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Fine tastes of Modena
Schweinsschnitzel mit Aceto Balsamico Tradizionale aus Modena "Italo"

Pro Tischgast ein Schweinsschnitzel ausreichend dünn klopfen. In einer Pfanne Butter und Olivenöl zu je gleichen Teilen erwärmen...


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