Fine Tastes of ModenaAceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. "GIUSEPPE II" Pedroni
100 ml pro Flasche
Eur 115.50
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Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "GIUSEPPE II" ist der "Extravecchio", der streng den Lehren vom Urvater der Familie Pedroni, Giuseppe I, folgt, der sich im Jahr 1862 in Rubbiara niederließ.
EIGENSCHAFTEN
Code: PDABTM835
Dieser Aceto ruht in Fässern aus Eiche und Kastanie und verdankt seine Harmonie dem langen Reifen, länger als 25 Jahre.
In der Küche macht "GIUSEPPE II" jedes Gericht sehr schmackhaft, von einem einfachen Reis mit Butter zu einer kalten Platte, von einem reichen Gang Scampi zu einem Lachscarpaccio. Hervorragend ist er in der traditionellen und weltberühmten Kombination mit Parmesan.
Empfohlen für alle, die sehr hohe Ansprüche haben.
Code: PDABTM835
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