Fine Tastes of ModenaMIELEACETO (Honigbalsamico) - Apicoltura Gianni Castellari
"MIELEACETO" ist eine Würzmischung, die ihren Ursprung in einem alten Familienrezept hat, das nur an die Frauen der Familie weitergegeben wurde.
Eine kluge Mischung aus italienischem von der Bienenzucht Castellari hergestellten Akazienhonig, und gereiftem Aceto Balsamico aus Modena IGP (g.g.A - geschützte geographische Angabe) ergibt eine köstliche süßsaure Würzsoße, die dank ihrer perfekten Ausgewogenheit den Geschmack der Speisen betont ohne sie zu übertünchen.
"MIELEACETO" passt hervorragend zu rotem und weißem, gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Frischkäse oder Hartkäse, gedämpftem Gemüse, oder Gemüse mit Oeldipp. Sie ist ideal zu Gemüseallerlei mit Dörrobst, Huhn, kalter Pasta, Risotto, Pizza, Fleisch-Schwertfisch-oder Thunfischcarpaccio, Garnelen, Meeresfrüchtesalat, Bresaola, Birnen mit Käse, aber auch zu frischem Obst wie Erdbeeren, Äpfeln, Birnen, Ananas, Wassermelonen, und Honigmelonen. "MIELEACETO" ist perfekt zur Garnierung von Joghurt, Panna cotta, Pudding, Sorbet und Eis.
Sein Geschmack weder zu süß (für alle, die keinen Honig mögen) noch zu sauer (für diejenigen, die keinen Essig mögen) wird alle überzeugen.
Dieses Produkt ist glutenfrei.
Code: GCMA001
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