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Erdbeeren mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (ABTM) Extravecchio Paolo Rustichelli

Süß- und Nachspeisen
Zutaten:

Erdbeeren
Zucker
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "Extravecchio" D.O.P. Paolo Rustichelli

Zubereitung:

Walderdbeeren oder in Ermangelung dieser, große ganze oder geschnittene Erdbeeren nehmen. Auf jeden Fall sollen sie sorgfältig gewaschen werden. In eine Schüssel legen und mit der gewünschten Menge Zucker vermischen. Etwa 15 Minuten ruhen lassen und anschließend zwei oder drei TL ABTM "Extravecchio" Rustichelli dazugeben. Sorgfältig umrühren und im Becher servieren.

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. Paolo Rustichelli