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Squisite focacce di pane fatte a mano secondo l'antica tradizione montanara del nostro Appennino, con ingredienti semplici e naturali, senza conservanti.
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Si prendano fragoline di bosco (oppure fragoloni, in questo caso è bene tagliarli a metà od in quattro), ben lavate ed asciutte. Si pongano in una terrina...
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Uno sguardo a / L'Autodromo di Modena
Modena, che ha dato i natali ad un mito come Enzo Ferrari, ha da tempo un forte legame con i motori, qui si costruiscono auto da sogno come Ferrari e Maserati e fin dai primi del Novecento la città è stata una tappa importante di corse automobilistiche.
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