Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. "CESARE" Pedroni
Nella penombra dell'acetaia privata della Famiglia Pedroni, riposa in barili secolari di rovere e castagno l'extravecchio "CESARE": il traguardo più importante e completo della Famiglia del Balsamico Tradizionale.
Lo caratterizza un gusto antico, dove si scoprono ogni volta aromi diversi come il caffè tostato e il cioccolato, a volte emerge un aroma metallico o leggermente amarognolo, che solo la pazienza e il tempo passato a maturare in legni antichi, nel rigoroso rispetto della tradizione, sanno conferire.
L'età non è più importante, il nettare di queste bottiglie diffonde la passione e l'amore per il Balsamico Tradizionale.
Come un gran vino da meditazione, "CESARE" va assaporato nei momenti più importanti della nostra vita.
Ideale per chi riconosce nell'esperienza una virtù, e per chi vuole regalare alle proprie papille gustative un angolo di paradiso.
Occorre verificare la disponibilità al momento dell'ordine.
Codice: PDABTM862
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