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Pedroni Essig Vecchio2

La morbidezza e l'equilibrio che caratterizzano l'Aceto Balsamico di Modena "VECCHIO" sono il frutto della sapiente miscelazione di aceto di vino con un mosto cotto classico, ottenuto dalle uve della nostra zona.


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Fine tastes of Modena
Cotechino in Galera

Lessare il cotechino fino a metà  cottura, poi togliergli la pelle senza romperlo...


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