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Cappellacci Pasta Pumpkin

Fatti con ingredienti di prima qualità e nel pieno rispetto della ricetta tradizionale modenese.

Pasta speciale fresca fatta con farina di grano tenero, farina di grano duro e uova fresche, farcita con ripieno a base di polpa di zucca, e parmigiano reggiano.

 


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Fine tastes of Modena
Prosciutto alla Pilotta con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "Extravecchio" Rustichelli Paolo

Strofinate su un piatto uno spicchio d'aglio e stendervi sopra le fette di prosciutto crudo di Parma fino a coprire tutta la superficie del piatto. Poi su ciascuna fette mettere 3-4 gocce di ABTM extravecchio Rustichelli Paolo...


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