Fine Tastes of ModenaFocus su
Squisite focacce di pane fatte a mano secondo l'antica tradizione montanara del nostro Appennino, con ingredienti semplici e naturali, senza conservanti.
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In un tegame mettere a freddo l'olio e la cipolla tagliata a fettine, quindi far rosolare fino a doratura. A parte, in una terrina sbattere bene le uova...
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Uno sguardo a / San Geminiano
Come tutte le città italiane anche Modena ha il suo Santo protettore: San Geminiano...
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